L’établissement vient d’engager une extension pour accueillir une clientèle affaires. Repris en 2008 par un homme d’affaires alsacien, l’hôtel Cantemerle (4 étoiles) à Vence (27 chambres, dont 17 duplex et 1 suite) est une adresse de charme entre Vence et Saint Paul de Vence, avec un espace spa, deux piscines intérieure et extérieure et un restaurant – La Table du Cantemerle, le tout dans un parc d’un hectare.
Ouvert du 1er avril au 15 octobre, l’établissement est fréquentée par une clientèle loisirs (65 %) et aussi affaires (35 %) avec près d’un client sur deux étranger.
[1]L’établissement décline dans chacune des 17 des chambres, l’univers d’un peintre ou d’un sculpteur ayant vécu et travaillé dans la région. Des soirées thématiques et gastronomiques seront également proposées, dédiées à Monet, Matisse et Mendjisky.
Mais 2017 sera aussi marqué par un grand projet avec la construction d’une extension comprenant une salle de séminaire et des chambres supplémentaires pour attirer une clientèle affaires.
L’hôtel dont le chiffre d’affaires atteint 1,5 M€ avec une vingtaine de salariés annonce une saison 2017 en croissance de 10 % pour les réservations.
MB